Começar é preciso

Olá! Seja muito bem-vinda e bem-vindo à nossa revista Com Limão e Sal!

Somos um veículo de jornalismo gastronômico independente que enxerga a alimentação como um símbolo de cultura, afeto e expressão. Aqui, combinamos conteúdo original, matérias, receitas, dicas de restaurantes, entrevistas com chefs e personalidades da gastronomia e muitas viagens bacanas, pois acreditamos que explorar novos lugares é uma maneira de descobrir o mundo através do paladar e da alma. Abordamos temas que nos nutrem: ingredientes, regiões, heranças, indivíduos e conceitos.

Também ampliamos nossa visão para além da culinária, reservando espaço para várias formas de arte, como literatura, música, cinema, séries, fotografia e arte visual, pois elas também são fontes de inspiração, reflexão e transformação.

Comida, cultura e sensibilidade andam juntas por aqui. Nosso compromisso é compartilhar narrativas ricas, que se aprofundam com técnica e sinceridade, histórias que acolhem, despertam lembranças, ampliam perspectivas e convidam a viver com mais propósito, e fotografias e imagens inspiradoras, com o olhar sensível de quem quer abocanhar o mundo em uma mordida.

Esta revista digital nasceu de um encontro muito potente e há muito tempo desejado. Um dia, a gente já tinha vivido muita, muita coisa, e, individualmente, sem ainda nos conhecer, dissemos a nós mesmos: "agora precisa ser diferente". Assim, em um abril não muito distante, a gente se conheceu, de maneira improvável, com aquelas coincidências todas que marcam as revoluções: em uma festa de aniversário, onde conhecíamos apenas duas pessoas - e nenhuma delas era o aniversariante!

De uma tarde que se estendeu para a noite e madrugada, entre Santos e São Vicente, nasceu um amor imenso e um desejo de ser maior, melhor, mais autêntico, mais vivo. Fomos descobrindo muitas coisas em comum: o mesmo livro favorito de infância (hoje, os dois exemplares enfeitam a nossa estante de casa), o mesmo gosto pela arte, pelos livros, por viagens e descobertas, por comidas, receitas e sabores, o mesmo gosto pelo bom da vida.

Foi desse encontro de infinito amor que nasceu a revista digital Com Limão e Sal, um espaço onde compartilhamos com você o que de melhor encontramos pelo caminho, as receitas que valem a pena, os restaurantes deliciosos, as viagens inesquecíveis... E aquele livro, aquela exposição, o filme imperdível, a música que embala tudo e emociona, encanta, faz a gente querer mais e mais. Vamos juntos?

Quer saber mais? Conheça quem faz a revista Com Limão e Sal: sobre nós